傳承創(chuàng )新，露酒新芳 | “首屆中國露酒T5峰會(huì )”隆重召開(kāi)-廣西古嶺龍集團

8月18日，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )主辦，山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司承辦的“首屆中國露酒T5峰會(huì )”在汾酒集團隆重召開(kāi)。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)宋書(shū)玉，勁牌有限公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)吳少勛，汾酒集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)、汾酒股份公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)袁清茂，瀘州老窖集團及股份公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)劉淼，五糧液股份公司副董事長(cháng)、總經(jīng)理蔣文格，海南椰島集團董事長(cháng)王曉晴，汾酒集團黨委副書(shū)記、副董事長(cháng)、總經(jīng)理譚忠豹，五糧液股份公司仙林生態(tài)酒董事長(cháng)李小波，椰島酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理杜平。峰會(huì )由中國酒業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何勇主持。

峰會(huì )上，宋書(shū)玉理事長(cháng)以“傳承創(chuàng )新露酒新芳”為主題，從“清晰露酒定義”、“傳承什么”、“創(chuàng )新什么”三個(gè)方面展開(kāi)，為露酒產(chǎn)業(yè)指明未來(lái)發(fā)展之路。通過(guò)產(chǎn)品標準體系、產(chǎn)區標準體系、酒莊標準體系以及年份酒標準體系的建立，傳承歷史、傳統釀造、“藥食同源”、文化，創(chuàng )新基酒品質(zhì)、食品資源、釀造技術(shù)、人才、風(fēng)味、產(chǎn)品、標準、文化、消費。

在政策導向扶持、文化認同加深、市場(chǎng)競合發(fā)展的背景下，露酒已然邁入一個(gè)嶄新的發(fā)展階段，露酒產(chǎn)業(yè)興起是大勢所趨。宋書(shū)玉理事長(cháng)指出，我們也應該看到露酒行業(yè)也依舊存在需要我們正視和亟待解決的行業(yè)發(fā)展不平衡的問(wèn)題、市場(chǎng)品類(lèi)不清晰的問(wèn)題、消費者認知局限的問(wèn)題、基礎科研不全面的問(wèn)題、人才梯隊建設不完善的問(wèn)題。在此形勢下，我們必須深刻思索問(wèn)題根源，適應變化、厘清思路、主動(dòng)調整、解決問(wèn)題，引導露酒產(chǎn)業(yè)穩固發(fā)展。

首屆中國露酒T5峰會(huì )的召開(kāi)，對于露酒產(chǎn)業(yè)乃至中國酒業(yè)的發(fā)展意義重大。站在高質(zhì)量發(fā)展的“十四五”時(shí)代路口，中國露酒發(fā)展也面臨著(zhù)關(guān)鍵的機遇與挑戰。只有龍頭企業(yè)凝聚共識，齊心協(xié)力，才能迎接露酒的新未來(lái)，才能創(chuàng )造我們的高質(zhì)量發(fā)展之路。

——圖文摘自中國酒業(yè)協(xié)會(huì )CADA微信公眾號

傳承創(chuàng )新，露酒新芳 | “首屆中國露酒T5峰會(huì )”隆重召開(kāi)

傳承創(chuàng )新，露酒新芳 | “首屆中國露酒T5峰會(huì )”隆重召開(kāi)